La carte
De la passion et du plaisir dans chaque assiette
Albondigas en tomate (boulette de bœuf)
CHF 13.-
CHF 21.-
Bruschetta pesto, tomates et huile d'olive
CHF 8.-
CHF 14.-
Croquetas de Jamon Iberico
CHF 9.-
CHF 17.-
Croquetas de morue
CHF 9.-
CHF 17.-
Jambon Cru “Serrano”
CHF 15.-
CHF 25.-
Jamon Iberico de pata negra cebo de campo vintage
CHF 24.-
CHF 39.-
La planchette de charcuteries et fromages
CHF 15.-
CHF 25.-
CHF 35.-
Poulpe à l’huile d’olive et gros sel
CHF 15.-
CHF 27.-
L’assiette de mesclun et sa sauce maison
CHF 6.-
La tomate et sa mozzarella de bufala
CHF 13.-
CHF 22.-
Salade duo de chèvre chaud
Gratiné au miel, parfumé au thym grillé à l’huile d’olive et origan.
CHF 15.-
CHF 23.-
Salade mêlée selon arrivage du jour
CHF 8.-
Terrine de foie gras de canard
CHF 19.-
CHF 29.-
Entrecôte de bœuf rassie sur os (selon arrivage)
CHF 42.-
Filet de bœuf rassis sur os (selon arrivage)
CHF 49.-
Médaillons de délices de cheval
CHF 36.-
Entrecôte de bœuf rassie sur os (selon arrivage)
CHF 39.-
Filet de bœuf rassis sur os (selon arrivage)
CHF 47.-
Médaillons de cheval
CHF 33.-
Bitoque ! Tranche de cœur de rumsteck avec son œuf
Servis avec frites, riz et salade
CHF 29.-
Burger à l'Italiennne, pommes frites et salade
Légumes grillés, deux pesto, grana
CHF 24.50
Burger Classique, pommes frites et salade
Confits d’oignons, cheddar, tomate, salade et sauce maison
CHF 21.-
Chinoise 3 viandes (min 2 pers)
Servie avec frites et mayonnaises maison
CHF 45.-
pers.
Chinoise d’Ongleyade (min 2 pers)
Servie avec frites et mayonnaises maison
CHF 48.-
pers.
Côte de Bœuf rassie sur os env. 1,2 kilos, poivrons et ail confits (min 2 pers.)
CHF 52.-
pers.
Entrecôte de bœuf parisienne servie tranchée et son café de Paris (min 2 pers.)
CHF 43.-
pers.
Tartare de bœuf « Rossini »
Aux parfums de truffe et son foie gras maison
CHF 41.-
Tartare de bœuf à l'Italienne
Ail, basilic, tomate et grana
CHF 38.-
Tartare de bœuf classique
CHF 36.-
Filets de perche meunière
Sauce tartare
CHF 34.-
Pavé de saumon grillé, pesto de pistaches
CHF 34.-
Poulpe sauté à la plancha à l’huile d’olive citronnée
CHF 36.-
Ravioles fraîches de langoustes et crevettes aux morilles
CHF 29.-
J’ai pas faim !
Pâtes sauce tomate
CHF 12.-
J’veux rien...
Chicken nuggets, frites
CHF 14.-
J’veux une nouvelle maman !
Filets de perche, frites
CHF 14.-
Je veux ton portable…
Mini steak, frites
CHF 12.-